Día Mundial de la Diabetes: Prevención, comprensión y empatía
Andrea Fernanda Falcón Casillas
Estudiante de la Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
El 14 de noviembre se conmemora el Día Mundial de la Diabetes, establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Federación Internacional de Diabetes (IDF por sus siglas en inglés) para sensibilizar sobre una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo. La diabetes es un trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en sangre debido a una producción insuficiente o una acción ineficaz de la insulina. En México, se estima que una de cada seis personas adultas vive con esta enfermedad, lo que la convierte en una de las principales causas de mortalidad (Federación Internacional de Diabetes, 2023).
De acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes (ADA por sus siglas en inglés), existen tres tipos principales: diabetes tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional. La diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunológico destruye las células del páncreas que producen insulina, por lo que las personas que la padecen dependen de su administración diaria. La diabetes tipo 2, más común, se asocia con resistencia a la insulina y con factores como el sobrepeso, la inactividad física y los hábitos alimentarios inadecuados. La diabetes gestacional, por su parte, aparece durante el embarazo y generalmente desaparece después del parto, aunque aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en el futuro. Existen también otros tipos menos comunes, como los derivados de causas genéticas o de enfermedades del páncreas, aunque son poco frecuentes. Todas comparten la necesidad de una detección oportuna, educación alimentaria y seguimiento profesional.
La nutrición es una herramienta fundamental en la prevención y control de la diabetes. Una alimentación equilibrada, con suficiente fibra, bajo consumo de azúcares añadidos y de grasas saturadas, junto con actividad física regular, puede disminuir significativamente el riesgo de padecerla. Estudios señalan que una reducción del 5 al 7% del peso corporal en personas con riesgo elevado reduce la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 (ADA, 2024). Más allá de las calorías, la educación alimentaria y el acompañamiento profesional permiten adoptar hábitos sostenibles que impactan en la salud metabólica y emocional.
Sin embargo, persisten prejuicios y estigmas hacia quienes viven con esta enfermedad. Es común culpar a las personas con diabetes tipo 2 por “malos hábitos”, lo que genera culpa y aislamiento. En el caso de la diabetes tipo 1, la falta de conocimiento provoca comentarios erróneos sobre su origen o tratamiento. Este estigma dificulta la adherencia al tratamiento y afecta la autoestima. Promover la empatía, la educación y la comprensión social es tan importante como cuidar los niveles de glucosa. La diabetes no define a una persona: con información, acompañamiento profesional y apoyo emocional, es posible llevar una vida plena y saludable.
El Día Mundial de la Diabetes nos invita a reflexionar sobre la prevención, la educación y la empatía. Hablar de nutrición, salud y respeto desde un enfoque humano permite construir una sociedad más consciente y solidaria. Cuidar de la salud metabólica es también un acto de responsabilidad colectiva.
Bibliografía:
- American Diabetes Association. (2024). Standards of Care in Diabetes—2024. Diabetes Care, 47(Supplement_1), S1–S168. https://doi.org/10.2337/dc24-S001
- Federación Internacional de Diabetes. (2023). Atlas de la Diabetes de la FID, 10ª edición. https://diabetesatlas.org
- Organización Mundial de la Salud. (2023). Diabetes. https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/diabetes
- Secretaría de Salud (México). (2022). Panorama Epidemiológico de la Diabetes Mellitus en México. Dirección General de Epidemiología. https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/745354/PanoEpi_ENT_Cierre2021.pdf
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