Muestran Recetario para la Memoria en Regis Universidad Jesuita
En el marco del Día Internacional de las Víctimas de Desaparición Forzada, se presentó el Recetario para la Memoria en la Universidad Regis y en las bibliotecas Arapahoe, en Denver, Colorado, Estados Unidos.
Este esfuerzo, impulsado por la Ibero León a través del Centro de Cultura y colectivos de búsqueda de personas desaparecidas en México, tuvo lugar el 10 de septiembre en la universidad hermana jesuita ubicada en Denver.
En la presentación, participaron Alejandra Díaz, en representación del colectivo Buscadoras de Guanajuato, y la fotógrafa documental Zahara Gómez Lucini. “Su libro de recetas de memoria resonó profundamente entre los asistentes, capturando el poderoso proceso de búsqueda y homenaje a los desaparecidos en México a través de historias conmovedoras y apreciadas recetas familiares”, informó la Universidad Regis. La charla expuso el trabajo de quienes buscan a las aproximadamente 100,000 personas desaparecidas en México.
El proyecto colaborativo Recetario de la Memoria de Guanajuato presenta a hijos, hijas, nietos, cónyuges, padres y amigos desaparecidos a través de lo que les gustaba comer o cocinar para compartir. “Alejandra Díaz mostró cómo la curación puede ocurrir en espacios conectados y confiables donde la expresión creativa puede dar voz a la experiencia de una pérdida”, relató la universidad.
Días antes, el 7 de septiembre, el texto documental también fue presentado en la Biblioteca Sheridan de Arapahoe Libraries, bibliotecas públicas que “brindan un servicio excepcional y personalizado a todo aquel que busca acceso al mundo de la información y las ideas”. El Recetario fue presentado a su público como un proyecto fotográfico colaborativo único que trasciende los límites de la cocina, combinando a la perfección el arte culinario con historias sentidas y fotografías impactantes; un libro que honra las tradiciones preciadas y mantiene vivos los recuerdos de los seres queridos desaparecidos.
